Cremagne Blanc de Noir wird nach der klassischen Methode der Flaschengärung mit mehr als zehnjähriger Reifung auf der Hefe bei konstanter Temperatur und ohne Möglichkeit von Tageslicht hergestellt.

Ein reifes Bouquet von Getreide mit kandierten Früchten wird von strukturierten Autolysenoten mit einem originellen Ausdruck von eingemachten Preiselbeeren mit einer beeindruckenden Animalität von trocken gereiftem Wald-High begleitet.

Der Geschmack von Sekt ist sehr voll, extraktreich mit der Mineralität von Meeresfrüchten.

Blanc de Noir 2010 Schaumwein, Extra Brut – erworbene Weinpreise

Bronzemedaille Winzer des Jahres der Tschechischen Republik 2021, Goldmedaille Le Mondial des Vins Blancs Straßburg 2021, Goldmedaille „66,6 und mehr nicht“, Goldmedaille Muvina 2022, Silbermedaille Le Mondial des Vins Blancs Straßburg 2022, Silbermedaille AWC Wien 2022, Goldmedaille Berliner Wine Trophy 2022, Goldmedaille Cool Climate Wine Awards 2023, Silbermedaille AWC Wien 2023

Zu dem Schaumwein Blanc de Noir 2010, extra brut, werden von uns empfohlen

frische Austern, gegrilltee Garnelen, Meeresfrüchten oder pochierter Heilbutt mit Muscheln und Spargel.

Bei einer Temperatur zwischen 6 - 8 °C serviert
Der ideale Temperaturbereich für die Weinlagerung: 10-12°C

Weineigenschaften

Sorte	Blanc de Noir
Jahrgang	2010
Qualitätsstufe	Qualitätsschaumwein
Weinfarbe	weiβ
Volumen	0,75 l
Restzucker	extra brut
Alkoholgehalt	12,5 % vol.
Herkunftsland	Tschechien
Weinregion	Mähren
Weinserie	Crémagne
Allergene	Schwefeldioxid

Preis

1 015 CZK

Preis für Lieferung

812 Kč

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