Frankovka 2018, pozdní sběr, barrique, nefiltrováno
Hrozny pochází z integrované produkce s limitovanou sklizní a jsou zpracovány technologií kontrolované fermentace s prodlouženou macerací na pevných částech hroznů. Následně víno dlouhodobě zrálo v barikových sudech z francouzského dubu s výrazným zastoupením nových sudů. Buket fermentovaných višní v čokoládě, sušených švestek, pečených povidel a rumových pralinek doplňují v chuti bohaté strukturované taniny s hřejivým toustováním v závěru.
K vínu Frankovka 2018 pozdní sběr, barrique doporučujeme
Doporučujeme k srnčímu hřbetu s perníkovou omáčkou a konfitovanými bramborami s tymiánovou mladou mrkví. Skvěle doplní zrající sýry s dvojí plísní.
Podáváme: 16 - 18 °C
Uchováváme: 12 - 14 °C
Vlastnosti vína
| Odrůda | Frankovka |
| Ročník | 2018 |
| Jakostní zatřídění | pozdní sběr |
| Barva vína | červené |
| Objem | 0,75 l |
| Zbytkový cukr | suché |
| Obsah alkoholu | 14 % obj. |
| Země původu | Česká republika |
| Vinařská oblast | Morava |
| Vinařská podoblast | Mikulovská |
| Vinařská obec | Novosedly |
| Vinařská trať | Kamenný vrch |
| Řada | Ch. Dowina |
| Alergeny | oxid siřičitý |
Cena
424 Kč
Cena pro rozvoz
339 Kč
Osobní odběr: PO - PÁ 7:00 - 20:00 na recepci hotelu
Rozvoz po tel. dohodě: PO - PÁ 11:00 - 14:00, v rámci Vsetína
Objednávejte na: 605 201 207 / 605 201 210